安徽新锦丰集团主营方便面、面粉、调味料、脱水蔬菜等生产,兼营采矿、酿酒和设备制造等,属下有安徽新锦丰企业投资集团有限公司、榆树市锦丰实业东北有限公司、唐山市锦丰实业华北有限公司、兴平市锦丰实业西北有限公司、安徽新锦丰包装印务有限公司、安徽新锦丰企业投资集团有限公司广德分公司、安徽新锦丰企业投资集团有限公司宿松分公司、安徽新锦丰企业投资集团有限公司内江分公司、新锦丰研究所、味之家调味品有限公司、宿州萧国酿酒有限公司、新锦丰矿业总公司等十二家全资企业,以及宿州维维新锦丰粮油有限公司、深圳亚贝尔自动化