我厂位于浙江省舟山市普陀区螺门,背靠全国著名的渔港——沈家门渔港。是一家以水产品经营和加工为主有近三千平方加工场所和近百名生产工人的独资私营企业。自一九九九年十一月本厂成立以来,本着抓好企业的产品质量,在原料选购上采用舟山渔场的新鲜鱼品,及时加工确保产品的新鲜度,在包装产品工艺上采用真空、高压杀菌等设备有效地防止产品发霉变质等现象,现有的水产干制品和水产软罐头二个产品系列通过了QS考核并取得生产许可证。近年来,我厂根据市场的需要,本着“低值鱼、深加工”的宗旨,在原有的水产休闲食品和干水产品加工的