韶州茶莊,1,,,,,,韶州茶莊是由高级评茶师、高级茶艺师张细英所创办。张女士早年毕业于华南农业大学茶叶专业。从事茶叶经营与研究二十多年,,有丰富的制茶经验。她以韶关特有名优茶树品种“仁化白毛”为原料,刻苦钻研不同的制作工艺,开发出“冰心玉叶”、“金枝玉叶”、“花明绿茶”和“灵犀冰茶”等韶州特产、丹霞岩茶系列产品,使陆羽《茶经》中提到的“其味极佳”的韶州茶得以发扬光大。,,,,,“冰心玉叶”和“金枝玉叶”在2007中国（广州）国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛中荣获金奖和银奖,在广东省第七届名优茶