我厂于1975年遵循周总理指示:’茅台酒要发展到10000吨。”从茅台酒厂抽调工程师,勾调师,技术员和熟练工人共三十多人,在国家科委的直接领导下,开始了茅台酒的易地试验工作,经过十年的艰辛努力,于1985年经国务院组织鉴定,得出的结论为：“酱香浓郁,口感细腻,酒体醇厚,空杯留香持久。接近市售茅台酒水平。”由时任国务院副总理的方毅同志代表国务院宣布：“茅台酒易地试验成功。”于1988年4月正式转为生产经营企业。“珍酒”来源于方毅副总理在宣布试验成功后对该酒的题词：“酒中珍品”。我厂有先进的检测设备