重庆市宏昌职业技术学校是一所由重庆市劳动局、重庆市安监局、重庆市烹饪协会定点培训的老牌名校。连续十年被评为“重庆市先进办学单位”。
我校现开设以下专业：厨师 西式糕点 艺术蛋糕 家电维修、电脑维修、手机维修、电工、焊工、车工、数控车工、汽车修理、摩托车维修、挖掘机、装载机、叉车、塔吊。
我校厨师有半年制班、三个月班：
一、 学习川、粤菜基础知识，各种干货类（包括海、河鲜）的发制。
二、学习传统川菜，重庆菜、重庆当地特殊菜、家常川、粤菜，凉卤菜火锅菜品，各种盖饭及其中厨房小吃类菜品。
三、各种海河鲜、贝壳类、高蒸、鲍、翅、参、肚等菜品的烹饪共4—6百余种。
四、各种雕刻：小花、穿花、鲜花、塔、凉亭、凤凰孔雀、仙鹤、鹅、鹰、龙等。
五、成本换算，酒楼饭店等管理，菜品营养搭配等。
一期不会，下期免费再学，学会为止。所有学员一律推荐工作！！！