一、专业的团队： 专职食品卫生管理员——确保食品安全 专职营养师——确保食物搭配的科学性、营养性 燃烧多种风味菜肴的厨师——确保不同口味的人都能吃到适合自已的菜肴。 二、统一采购、集中配送： 由工厂在各定点单位统一采购，再配送到各个项目点上，降低了由分散采购所带来的成本增加、食品安全性降低等因素。 三、定期培训： 除食品卫生专管员会定期对员工进行培训，同时聘请卫生监督部门的专业人员对员工进行培训，以提高员工对食品安全性的认识。对相关人员专业知识的培训、服务意识的培训，都由相关专业人员培训。对所有的培训都需进行考试，并根据成绩确定员工的工资级别，以提高员工队伍的整体素质。 四、品种多样性： 除常规的各式口味的快餐、小炒外，根据各单位的实际情况，可推出各式点心、风味小吃等，以满足名类人员的需求