我验验食品溯源防伪管理系统是从食品的源头开始规范管理，由事后检测转变成事前预案、过程管控，包括产地检测、种苗处理、施肥、用药、采摘、运输、加工等环节，以提高产品质量。 通过企业将生产全过程数据报备至数据中心，并打印二维追溯码贴在对应的产品上，做到“一物一码”，为产品提供真实证明。对食品二维追溯码进行查询，就能了解该产品的所有生产过程与质量安全信息，从而达到放心购买和监督打假的作用。 溯源二维码可储存丰富的产品信息，通过加密不易被复制盗用，产品信息来自企业官方发布，查询渠道正规、专业，实现了产品信息防伪的高效性。 该技术采用“闭环式溯源”，能有效杜绝假冒商品进入流通环节。