宁城县地处内蒙古高原边缘，纬度高，是大苹果种植区的最北缘。此外，因为海拔高，日照充足，风力强，因此水份蒸发速度快，昼夜温差大，属温带半干旱大陆性季风气候，年日照达到2800-2900小时，年均积温2100-3200℃，平均气温2.8-7.5℃，无霜期110-150天。年均降水量430-500毫米，高于全市其他旗县区。宁城苹果以个大、皮薄、鲜亮、脆甜远近闻名，为果中之上乘佳品，尤其是大城子镇所产的苹果更是久负盛名。大城子镇地处宁城县西北部，昼夜温差大，光照充分，有利于糖分积累和光合作用，是中国北方苹果、梨的栽培区之一。 寒富苹果果实短圆锥形，果形端正，全面着鲜艳红色，特别是摘掉果袋经摘叶转果后，果色更美观。单果平均重250克以上，大的单果重已达900克，是目前苹果当中单果重大品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，有香气，品质上，耐贮性强。 作为日常生活中不可缺少的水果，我们在挑选苹果的适合大多注重的是苹果的口感、甜度和水分含量。那么从专业的角度上来说，我们买的苹果好不好吃其实就是脆不脆和富含糖酸的多少以及香气等。含糖量越高的苹果越甜。