炸鸡排
时间:2015-07-21 05:22:28 来源:发布日期:2015-07-21 点击量:95
【菜名】 炸鸡排
【所属菜系】 闽菜
【特点】 闽菜
【原料】
鸡大腿4只,鸡蛋1只,干面粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克
【制作过程】
①在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下,用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上面粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑; ②炒锅上火烧热油烧至六成热,将鸡排放入炸至酥脆漏勺捞起,改成菱形块装盘即可。
上一条 ·鲜果品的感官质量鉴别 2015-07-21
下一条 ·魅族吐槽荣耀4A:4核A7也敢卖599? 2015-07-21
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·食品级磷酸氢镁厂家低价批发-实用的食品级磷酸氢镁厂家厂家2026-03-22
·陕西建筑抗震支架安装_陕西西安抗震支架生产厂家有什么特色2026-03-22
·pvc管材加工|想买耐用的pvc厂家就到辽宁大宇塑胶制品2026-03-22
·ppr厂家-合格的ppr管价格2026-03-22
·陕西抗震支架多少钱一套-西安抗震支架生产厂家哪里好2026-03-22
·西安成品支架批发|西安区域西安抗震支架生产厂家2026-03-22
·海南振海翔长臂挖机价格-优惠的海南长臂挖机供应信息2026-03-22
热门阅读
大家都在看
- ·热网供暖流量计选型及解决方案
- ·智能流量热量积算仪
- ·智慧食堂是个什么概念
- ·热网供暖计量流量计选型及解决方案
- ·【新闻】山东珍珠岩防火板厂家,山东憎水珍珠岩价格,小编在线
- ·垃圾分类到我们河南了!!
- ·明华电动升降平台的使用以及注意事项
- ·智唐智能结算台是食堂核心要件
- ·德生科技荣获“ZUI具成长性人工智能产业上市公司奖”
- ·白色食品级润滑脂,食品级齿轮润滑脂,H1认证润滑脂
- ·潍坊奥博仪表蒸汽涡街流量计5件套
- ·便携式MZS-30矿用自动苏生器宇成生产
- ·蒸汽预付费智能计量装备的功能?
- ·【资讯】新疆珍珠岩保温板厂,新疆珍珠岩板厂家,产品动态
- ·2020珍珠岩颗粒:济南玻化微珠厂家,30-50目玻化微珠价格



