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沅江对全市学校开展食品安全专项检查

时间:2016-03-08 04:27:05 来源:食品伙伴网 点击量:404

     红网沅江3月8日讯(通讯员 谢乐夫)3月7日下午,沅江市 食品药品监督管理局执法人员,来到共华镇中心小学对 学校 食堂和学校商店 食品进行安全专项执法 检查,这是沅江市对全市学校开展 食品安全专项检查的一个镜头。
 
    检查人员,对学校食堂食品安全管理制度落实,对各校食堂、商店从业人员持证是否合规、食品安全管理制度是否落实等情况进行了抽查。
 
    对食品原料采购,食品储存、加工、制作、留样以及学校食堂标准化建设情况等进行检查。
 
    对经营场地卫生状况是否达标,餐饮用具和食材是否安全卫生等进行了认真检查,并针对发现的问题发放限期整改通知书。
 
    下阶段,沅江还将进一步加大检查力度,监督学校经营者做好相关整改工作,规范其经营行为。进一步提高各学校食品安全整体水平,为师生饮食安全提供保障。

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