黑西瓜子厂家-山西黑西瓜子-北京黑西瓜子
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青州市嘉诚食品厂拥有国内成熟的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队,完善的经营管理模式,主导生产的黑西瓜子,好销售于全国,深受需求群众青睐。自成立以来,嘉诚食品获得无数称赞,在休闲食品行业领域好评连连,以更饱满的精神和更高质量的黑西瓜子产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。
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1.自然堆放。将湿瓜子晒得干干的,然后放进密封的塑料袋子里,尽量是那种透明的质量较好的袋子。存在通风避光的地方。
2.冷藏。在晒好后,直接放到冷库储存,温度要低,这样既能保证品质,又能避免阳光直射。不过成本有点高。
湿瓜子怎么存放不潮?
1、湿瓜子应保存在干燥、阴凉地方,已开封的瓜子注意密封,可以在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,防潮效果加强;
2、未吃完的湿瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。
质量标准
1.感官指标:色泽:表皮黑色,小部分呈白色或土黄色或表皮呈棕色,允许因食盐反渗出的白色存在。
滋味与气味:具有本品应用的滋味与气味。
杂质:允许有不影响食品卫生的少量微小的杂质存在,每千克成品中不超出20个点。
2.理化指标:规格:具有本品应有的成熟饱满度,每粒片宽≥8毫米。水分:煮制瓜子≤20%,炒制瓜子≤5%。食盐:以瓜子计为5~10%。
3.微生物指标:无霉斑点。
4.保质期:本品保质期炒制品为8个月,煮制品为5个月。
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自制湿西瓜子的做法
自己做的黑瓜子好吃,卫生,也不麻烦;原料就是黑瓜子,买了三斤,买回来后拣去空心的和一些干皮,放点食用碱面加上水泡上一晚上,(多放点水)大概泡8、9个小时,然后清洗干净,我洗了有5、6次。洗干净后放入大锅里面煮,放点调料,我放了一点花椒、桂皮、姜片、八角,放了50克盐,煮出来味道刚合适,稍有点咸味,锅里加了有4、5斤水吧,大火开,小火煮,煮了1个小时,水几乎煮没了,再放锅里泡泡,然后倒出来晾干,实际上晾的半干是很好吃的。
本公司长期从事黑西瓜子的生产、批发和零售,多元化的产品结构和灵活的经销模式,使嘉诚食品成为您身边专业,放心的采购平台。为了能够给需求群众提供优异的产品及服务,我们的黑西瓜子将采用批发;零售;厂家直销的方式进行销售,对于需求量大的客户我们将采取陆运运输的方式进行物流配送,以更低的成本及准确交期,向客户提供高品质的产品。
黑西瓜子作为嘉诚食品主要供应的一款休闲食品,凭借优异的品质,完善的服务,成熟的管理理念,在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关,黑西瓜子主要以瓜子为原料进行生产,并以密封包装的包装形式销售,净重足足达大于1.0,保证实惠,每一款产品都倾注嘉诚食品心血。
我们始终坚持用户满意为目标,用心为需求群众服务,坚持用自己的理念去打动客户。青州市嘉诚食品厂位于经济开发区柳沟村,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的黑西瓜子感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或直接与我们联络,我们将在收到您的信息后,会及时与您联络。
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