平原县孙大妈小吃技能培训学校始建于2016-11-13，为山东省可靠的凉菜培训机构，拥有雄厚的师资力量和人才精英，紧紧围绕“至诚服务，追求”的服务宗旨，以实务操作和综合素质并重的原则，致力于为广大创业人士、下岗职工提供良好的凉菜培训服务。

凉菜小吃培训-天津凉菜小吃培训速成班-天津凉菜培训速成班。

孙大妈小吃培训学校以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

孙大妈学习凉菜根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国普遍，多以香辣、麻辣为主，味道也是很好的。凉拌菜培训品种有很多,如:凉拌豆皮、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、胡萝卜、芹菜、韭菜、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵等几十种实操凉拌菜学习。

1、五香猪头肉培训二、红油耳丝 三、红油肚丝 四、麻酱豆角 五、鸡丝粉皮 六、五香花生米 七、蒜泥茄子 八、凉拌三丝 九、黄瓜拌虾片 十、杏仁拌苦菊 十一、黄瓜拌金针菇 十二、姜汁变蛋 十三、酸辣土豆丝 十四、红油腐竹 十五、冰糖莲菜 十六、凉拌木耳 十七、小葱拌豆腐 十八、三味黄瓜 十九、凉拌面筋 二十、干煸豆角 二十一、凉拌西兰花 二十二、奇香辣椒油 二十三、奇香红油 二十四、奇香麻油（五香味、麻酱味、蒜蓉味、麻辣味、红油味、芥末味）

孙大妈小吃培训学校以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

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孙大妈小吃培训学校以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。

孙大妈凉拌菜在全国很普遍，多以香辣和麻辣为主，味道比较好的，让人胃口大开，有调整口味和增进食欲的作用，故深受各族人民的喜爱。凉拌菜加工制作工艺简单方便，不需特殊设备，只用一般厨具，一人即可轻松加工销售。孙大妈小吃培训学校经多年经验积累，改良技术配方，形成过硬的川味凉拌菜技术和配方，为有梦想的朋友提供教学平台。

　孙大妈凉拌菜培训种类：拌葱头、拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝、拌粉皮、拌芹菜、茄汁芹菜、五香花生米、菠菜泥、拌什锦、三丝芹菜、青椒拌干丝、炝菜花、炝芹菜、炝辣三丝、三味黄瓜、炝油菜、油激黄瓜、炝绿豆芽、炝辣白菜、炝辣椒黄瓜、炝海带丝、三味白菜、拌拉皮、韭黄拌干丝、海带拌粉丝、红油耳丝、凉拌猪头肉、凉拌羊肉、凉拌腰花、凉拌金针菇和凉拌肚丝等30多种。

　　凉拌菜培训班_凉菜技术培训流程：

　　1、原材料和辅料的辨别及选择。

　　2、主料和辅料的刀工切法技术。

　　3、红油的制作和保存技术，各种味型调制技术。

　　4、各种菜品的制作、艺术装盘及保存技术。

　　5、菜品成本核算、店面选址、装修布局、器具采买、前厅厨房管理、岗位设置和经营技巧等

对每一位学员负责，只提供合适的师资，分享具有实战价值的经验与智慧，让创业人士、下岗职工在愉悦的教育培训氛围中提升自我。平原县孙大妈小吃技能培训学校依托成熟的运营模式和成熟的经验，我们致力于成为山东省凉菜培训服务商，提供的凉菜培训可通过电话预约，其收费标准是：200/项目。

平原孙大妈快餐技校坐落于山东德州市平原汽车站西侧，孙大妈小吃培训学校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。

凉拌菜选用原材料精细广泛，菜品内容丰富，制作口味也灵活多变，各种食材和酱汁拌均匀，糖、香油、醋、盐和辣椒油等调味多或少，赋予每道凉菜不同的味道，所以吃的不仅是食物本身，调味料才是灵魂，酸、辣、甜和麻香味儿在口中散发，醒胃又养生。
　　凉拌菜经营方式灵活，定点和流动都能经营，效益可观，是低成本投入和利润颇丰的经营菜品。一技在手，一直受益，所以学习凉拌菜技术是不错的选择。孙大妈餐饮培训学校传授全套凉拌菜核心技术和配方，保罗原材料采购渠道和开店注意事项等。

平原孙大妈快餐技校坐落于山东德州市平原汽车站西侧，孙大妈小吃培训学校是一家集特色小吃快餐技术培训、小吃快餐研究与技术开发、

餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。平原孙大妈小吃培训学校，拥有多种小吃项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人士、打工族、想创业人士提供 一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，只需投资几百元就可实现创业做老板的梦想。yb

有一些人摆摊卖丢脸吗？其实只是你自己这样认为，自己的心态不好，不怕吃苦，不怕嘲笑，摆地摊做生意，没有什么好丢人的，反正又没偷没抢，问心无愧，自食其力，摆好心态，从新再来。我是吕师傅，我也摆过摊、之前也是有过这样的想法。第一天摆的时间，也太敢说话。后几天就好了，时间久了吆喝也是长有的事。

我公司以至诚服务，追求为宗旨。多年以来一直为创业人士、下岗职工提供优异优良的凉菜培训服务，受到业内一致好评。真诚的希望广大新老客户前来光临惠顾，携手共创辉煌美好的明天！地址：德州市平原县汽车站西侧向北一百米