社会建筑工程，指通过对各类社会公共建筑及其附属设施的建造和与其配套的线路、管道、设备的安装活动所形成的工程实体。其中“社会公共建筑”指有顶盖、梁柱、墙壁、基础以及能够形成内部空间，满足人们公共活动等需要的工程。包括医院、血站等公共场所，新建、改建或扩建必须兴工动料，通过施工活动才能实现。建筑工程是伴随着人类社会的发展而发展起来的。所建造的工程设施反映出各个历史时期社会经济、文化、科学、技术发展的面貌，因而建筑工程也就成为社会历史发展的见证之一。