神农架绿色食品有限公司,神农皇黄酒深刻挖掘境内近3000年的深厚黄酒文化,在承继传统的同时,坚持走科技创新的道路,与武汉华中农业大学生物科研所合作,进行科技攻关,在保留关键工艺的传统化密酿技术,结合现代工艺,创新出一整套优良工艺。产品的生产从净米——浸米——蒸饭,到入缸——发酵,到灭菌——精滤,等一共经过16到严格的操作程序。,为了按照黄酒的食品安全管理法规要求组织生产和出口,建立一个有效的黄酒安全管理体系,确保体系得到实施和保持,并能持续改进其有效性,公司特成立食品安全小组,实施和保持P管理体