体验了丛林飞跃的乐趣后，我们来到了“Eagle Track”简朴的餐厅。虽然已经是10月，但清迈的正午仍然有32度，阳光直射在餐厅草木编制的屋顶上，稍显闷热。餐厅里只有几张长方形的木质餐桌，四周用木桩撑起，无论坐在哪个位置，都能将四周风景尽收眼底。古树蓊蔼，鸟语花香。

也许只是为了简单填饱大家的肚子，所以餐厅里几乎所有的东西，从餐具到食物，都没有怎么经过修饰。虽然说是自助餐，却只是简单的几个小食：炒面、白米饭、青菜，还有煎蛋。所有的食物和餐具都并排放在一个长桌上，桌面上还溅满了食物的汤汁。旁边还有一个质朴的铁皮盆，一个不锈钢的长柄勺子。一大盆汤，色泽偏暗，就像下雨天沾了污泥的黄泥地，这样的颜色，如果不去留心，根本不知道里面装了什么。如果不是因为个人一直偏爱甜食，并且看到了写着sweet soup的指示牌，我想也许我根本不会打它的主意。因为至少从外观上，它根本没有办法激起我的食欲。

抱着试试看的心态，我顺带盛了一小碗，这时才发现，原来里面是南瓜。农村长大的孩子，对南瓜汤总是情深义重，喝了几十年，那香气和甜味早已经深入骨髓。甜汤入口，竟然和期待中的味道有很大不同，满口芳香，浓郁的椰浆融合粉糯的南瓜，柔若奶油，甘甜可口。从舌尖碰触那一刻，浓浓的热带风味蔓延全身，忍不住沉浸在这样的味道里，不肯停歇，于是自然就放慢进食的速度，慢慢品尝，个中滋味才能品得深刻而知足。两味食物，都是味甘，性温，它们的碰撞，就像人和人之间的相遇，出了火花，跳跃在我的舌尖，并行走在我今后的记忆里。这样的意外真叫人惊喜。记得我在杭州明珠培训的老师曾经跟我说过，越是原味的食物，越有其值得品味的价值。我想，也许有一天，我会在自己的餐厅上这一道泰北菜，配以陶瓷的碗碟，麻料的桌布,木质的汤勺.以一种近乎虔诚于大自然的心愿呈现一味最原味的甜汤.

常常听人说，如果不去尝试，会错失很多美好的东西。一个已经远走，不再回来的爱人，一处难以再寻回的美景。如果，你学会去尝试，就像这道让你意外的南瓜汤。

感谢大自然赐予我们这样质朴而纯正的原味美食。每次感恩，生活就会有一点点变化，一种淡淡的幸福就会乘着滑滑梯从天空滑落下来,用一种丝滑而柔软的姿态袅袅婷婷在我身边。感恩生活中每一件暖胃暖心的小事,这样的有心收集，绘制着生动而有趣的人生图案。