青州市盛吉油脂有限公司始创于2007-04-04，是一家主营鸡油的有限责任公司，拥有成熟的鸡油生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大青州市盛吉油脂已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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鸡油含脂肪酸、蛋白质、脂溶性维生素、固醇类 等多种成分，其中脂肪酸组成是评定鸡油营养价值 高低的重要指标之一，也是影响其风味的重要化学 成分。现代研究表明，鸡油氧化生成的降解产物及 其参与Maillard反应生成的产物，不仅具有脂肪香 气，且能形成鸡肉的特征香味，能够提升鸡油的风味 功能。肖作兵等以不同氧化温度(60～180Cº )处理 浓香鸡油，采用气相色谱一质谱联用技术分析氧化 鸡油中的脂肪酸组成，并对鸡油一美拉德反应产物 进行分析与评价，发现氧化鸡油中脂肪酸组成随氧化温度的升降变化显著，鸡油一美拉德反应产物中 主要的香气物质为己醛、辛醛、2一庚烯醛、2，4一壬 二烯醛、2，4一癸二烯醛、1一戊醇和丁酸等。鸡油内 的不饱和脂肪酸对风昧影响显著，特别是单不饱和 脂肪酸对像真性贡献较大。

无论是现在还是将来，青州市盛吉油脂都将从多方位持续关注和服务于人类健康，打造健康品质鸡油，满足食客对产品口味和健康要求。我们供应的鸡油主要是选用优异的鸡油作为原料，采用传统工艺的工艺制作而成，风味特别，价格合理、质量保证，进而广销全国各地。在与客户的合作过程中，通过在线支付;现金支付;银行转账等方式与客户完成交易，为客户提供多种解决方案和延伸性产品，帮助客户开拓市场，与客户一同发展。

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鸡油不仅以它特有的香味和丰满的鸡肉风味挑 起人们的食欲，同时还可以为美味佳肴起着增香亮 色的作用。近年来，鸡油烹饪出来的各种美味佳肴逐渐被人们熟知与喜爱，如鸡油丝瓜、鸡油年糕、鸡 油炒饭等。

大家在平时的生活中听说过鸡油吗?知道鸡油的味道吗?其实鸡油和猪油是一样的，因为它们都是从动物的肉上提炼出来的，也是一种食用油，我们在制作一些食物的时候加入，就可以制作出更加美味的食物了，因为鸡油在平时不怎么常用，所以很多人都是不怎么了解鸡油。

产品的品质，是企业在激烈的食用油市场竞争中生存的基础。青州市盛吉油脂拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队，不断产品的质量管理体系，我司生产的每一个鸡油都是符合食用油市场标准的合格产品。以传统工艺工艺结合现代食品生产技术，严格执行食品质量安全规范，源源不断的为广大需求客户群体提供高品位、高质量的健康食品。

青州市盛吉油脂有限公司坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求客户群体奉献真诚服务，提供更多的鸡油。有您的合作我相信我们能一同的发展。青州市盛吉油脂真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。