目前公司主要以牛油为主打产品，不断拓宽食用油的种类，从而满足不同的消费群体。青州市盛吉油脂致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的牛油产品质量向标准化方向发展，使产品质量更高，这也是青州市盛吉油脂所有职工始终不渝的奋斗目标。

青岛火锅牛油销售公司-江苏火锅牛油哪家好-江苏火锅牛油厂家。 青州市盛吉油脂有限公司坐落于丰收二路东邢村，于2007-04-04创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了食用油市场及行业同仁的一致认可。公司主营牛油，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求客户群体的青睐。

加石腊牛油的鉴别的牛油在35℃以下时是固体，且有硬度，有些厂家为了降低成本，不是采用纯度较好的牛油，而是用一些低廉的杂油（骨胶油、肉膘油、肉汤油、驴马油等），这些油脂在30℃以下时呈固体，在35℃温度时呈液态，为了假冒纯牛油便于长途运输及储存销售，特别是夏季销售，就只能加石腊（石腊溶点53℃以上）以提高凝固点增加硬度。

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加双氧水或所谓食用双氧水牛油的鉴别双氧水被食用都是对人体有害的。的牛油其色泽是米白色微黄，部分火锅油生产厂家为了使低劣的牛油品相看好，在加工火锅油的过程中，加入化工原料双氧水或者所谓“食用双氧水”，一方面使牛油抗氧化和不至于霉变，同时又使牛油增白，双氧水牛油的鉴别方法：

　　①闻其油脂的断面，无牛油香。

　　②溶化后放在透明的容器内，其液体清澈透明，但有气泡产出。

　　③加温到100℃以上时有异味产出，在使用时往往造成爆锅。

火锅不光是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老小、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，泮溢着热烈融洽的氛围，恰当了大团圆这一中国传统文化。

在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有端正：前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前线，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，种种菜丝稍许放一些，宛若“众星捧月”以示恭敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，表现你离别。

青州市盛吉油脂拥有坚实的顾客基础，在食用油领域经营多年受到广大需求客户群体的一致认可。经营的牛油是采用袋装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运;公路运输的物流方式，以批发的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。