重庆酸辣粉培训项目介绍： 重庆酸辣粉这个项目为什么越来越火爆？它打造了中国小吃的经典典范，符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势，在“吃”已经形成了固有文化的今天，这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口，让人难忘。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。享有“天下第①粉”之美誉，一年四季都可经营。湘味轩在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制，选用几十种上等调料精心配制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。 酸辣粉投资少，见效快，长期都有回报，相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。 重庆酸辣粉培训内容： 1、 原料挑选和处理； 2、 学习煲汤； 3、 学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料； 4、 泡粉； 5、 调汤 ； 6、 煮粉。 重庆酸辣粉培训方式： 按照重庆酸辣粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间