培训内容： 手工面是一种传统的汉族面食。细如发丝、清如白玉、洁白光韧，是耐存、耐煮的手工面食，选料考究 制作精细，入口绵软，回味悠长。开水煮两三分钟即熟，适合速食。可以打卤子吃、夏天可以过熟之后 捞出来过凉水做凉面、也可以过凉水之后做麻辣面等。 培训过程： 实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培 训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！